КАРТОЧКА ПРОДУКТА

Категория продуктов:

Кондитерские ингредиенты

 

Наименование продукта:

Пудра сахарная нетающая SnowMage

 

Производитель:

Берта

 

Страна производитель:

Россия

 

Варианты фасовки:

Коробка 10 кг

 

Условия хранения:

Хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля. Срок хранения 12 мес.

 

Описание:

Пудра готова к применению. Нетающая сахарная пудра предназначена для использования в качестве декоративной посыпки в кондитерском и хлебопекарном производстве.

 

Преимущества:

 - не тает при темпepaтypах до 40°С;

- не гигроскопична, долго не впитывает влагу и остается сухой на поверхности изделия.

 

Состав:

глюкоза, мука рисовая, сливки сухие растительные, крахмал модифицированный Е1442.